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端午节临近 粽子虽然好吃但不宜多吃

2020-08-11 13:57:55

一年一度的端午节即将来临,超市开始出售各式粽子,端午节吃粽子是中国的传统,但专家提醒说,粽子是美味的,但不适合一次多吃。在吃清汤红茶的粽子的同时,还可以减轻油腻,帮助消化。

记者近日从北京、天津等地的一些专卖店了解到,早在4月中旬,粽子就开始在市场上销售,最近粽子销售逐渐进入旺季。由于粽子、糯米等原料价格稳定,今年粽子价格与去年相比变化不大。在超市里,百元左右的粽子礼盒比较常见。

虽然粽子很好吃,但并不适合所有的人吃。某医院消化内科护士长表示,糯米粽子益气健脾开胃,但糯米油难消化,慢性胃炎、肠胃虚弱患者不宜多吃。尤其是在老年人和儿童中,脾胃不和、胃肠功能相对弱的人在吃粽子的过程中可能存在消化不良、胃酸过多、腹胀等问题。

护士长建议,吃粽子时,除了慢慢咀嚼外,最好搭配清汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜和红茶。这有助于减轻油腻,同时有利于吞咽和消化。热的时候尽量吃粽子,不要一次又一次地加热,冷藏不超过3天。