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  • 儿童学习烹饪前,预防烧烫伤更需要掌握

    教育部印发的《义务教育劳动课程标准(2022)》明确提及,中小学生将于今年9月开始学习烹饪等劳动课程,外界对于孩子们在烹饪过程中容易受到烧烫伤颇为关注。“六一”前夕,广东省工伤康复医院烧烫伤预防志愿者们走进白云区集贤小学,为孩子们送来一份特别的儿童礼物:烧烫伤宣讲课――“远离烫烫小怪兽儿童课堂”。

    烧烫伤危险源无处不在,其中,尤其在烹饪课教学过程中,该院烧烫伤预防志愿者介绍了以下几种儿童容易发生烧烫伤的因素:

    第一,接触明火或者在缺乏防护意识的情况下接触易燃物,其突然燃烧后也容易将儿童烧烫伤。第二,接触高温热物(如热锅盖)、热蒸汽、热液(如开水、热油)。“从我院烧伤康复科接诊数据来看,儿童患者的比例逐年增高。其中,儿童烧烫伤事故70%是热水、热汤等造成的。”广东省工伤康复医院社会康复科主任邓文华接受采访时表示。第三,儿童还容易接触到尚未冷却的饭菜从而发生烫伤。

    “大部分人在发生烧烫伤后会选择第一时间去医院。”邓文华说,事实上,很少有人知道烫伤后的前几分钟是黄金急救时间。

    据邓文华介绍,针对烧烫伤的预防与处理要注意以下几点:高温场所或容器需要有高温警示告知牌;孩子防范意识不强,老师、家长等不能让孩子接近高温容器或场所;一旦发生烧烫伤,记住五字诀:“冲、脱、泡、盖、送。”

    脱:充分湿润后再小心除去伤口处的衣物,尽量避免将伤口的水泡弄破,必要时可用剪刀剪开衣物,并暂时保留粘住的部分;

    泡:继续浸泡于15℃-20℃冷水中15分钟,以减轻疼痛及稳定情绪,但要注意大面积烧伤的伤患,尤其是小孩和老人,应避免长时间浸泡于冷水中而导致体温下降;

    盖:如果家里无烧烫伤用药,或无其他专业用药,需要尽快用干净的衣物或毛巾、床单、纱布覆盖伤口,不要任意涂抹非烧烫伤外用药物或采取民间偏方(如:牙膏、酱油)等不科学的措施;

    送:除极小或极浅的烫伤外,应尽快去邻近的医院处理。(更多新闻资讯,请关注羊城派 PAI.YCWB.COM)