国内防艾战争交流组

孕妇能不能吃枸杞子?孕妇到底能吃什么?

年糕妈妈2021-01-11 13:07:47

正文开始之前,糕妈想说说推送这个主题的心路历程。之所以称之为“历程”,因为咱都是这么被坑着过来的!什么螃蟹会流产啊,西瓜会见红啊,冰的冷的不能吃啊,辣的刺激的要忌口啊,各种清规戒律痛不欲生的干活……别问我怎么也不懂,我怀孕的时候也是小白一只,泪奔……

痛定思痛,不能再让后来人继续被坑了不是,找来权威机构关于孕期食物禁忌的指南,不该吃的咱不吃,其他的爱咋吃就咋吃,孕妈妈也是可以做一个快乐的吃货的。


编译:年糕妈妈

本文编译自Mayo Clinic《Pregnancy nutrition: Foods to avoid during pregnancy》


当你怀孕的时候,确实有很多食物会影响你和宝宝的健康,可能比你想象的还要多。但这些食物,跟咱们听到的那些可不太一样。

避免含汞量高的海鲜

海鲜是很好的蛋白质来源,鱼类中含有的“omega3”脂肪酸对宝宝脑部和眼睛的发育都大有好处。但是有的鱼和贝类含有汞超标的危险,过多汞的摄入会对宝宝正在发育的神经系统有损害。

越是体格大、生命周期长的鱼,含汞量越多。美国食品药品局(FDA)和环境保护组织(EPA)呼吁孕妇避免食入

箭鱼、鲨鱼、马鲛鱼、鲭鱼、方头鱼

2010年美国民众饮食大全中建议孕妇每周摄入约230-280克海鲜。含汞量较低的海产品包括:

虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、凤尾鱼、鲑鱼

长鳍金枪鱼或金枪鱼排每周摄入不应超过6盎司(170克)。

注:大部分研究都支持“含汞摄入控制”理论,但也有研究表明,孕妇摄入超过FDA标准的海鲜也并未证明一定会产生负面影响。


不吃未煮熟的食物

(一)生的、未煮熟的、受污染的海鲜

不吃生的鱼和贝类。比如寿司、生鱼片、生的生蚝扇贝蛤蜊等。

不吃冰冻过、没有煮熟的海鲜。比如腌的、熏的、风干的海鲜,但烟熏的鱼类经过二次烘焙或烧煮是可以吃的。

怎样才是煮熟?煮鱼时内部温度应达到63摄氏度,鱼煮熟是指鱼肉可以分离成薄片并且全身不透明。虾、龙虾、扇贝应煮到肉质呈奶白色。蛤蜊、青口贝、生蚝应煮到壳张开,贝壳不张开的扔掉不能食用。

限制摄入受污染的鱼类如果对水域的情况不明,一周食用该水域所产鱼类总量不超过6盎司(170克),并不再摄入其它鱼类。


(二)未煮熟的肉类、禽类、蛋类

孕期食物细菌中毒的风险会增加,你的反应会比没怀孕时更严重,并且食物中毒也会影响腹中的宝宝。

确保肉类、禽类食品完全煮熟。热狗和午餐肉在食用前要烧到滚烫。

避免直接食用冷藏过的肉制品。但罐装或无菌包装的是可以的。

煮鸡蛋时确保蛋白蛋黄凝固。生鸡蛋可能被有害细菌污染,所以也尽量不吃生的或半熟的鸡蛋。


避免食用未经巴氏消毒的乳制品

有很多低脂的乳制品,比如脱脂牛奶、马苏里拉芝士、农夫芝士等,都是很好的乳制品,但任何未经巴氏消毒的奶制品都不安全。避免食用软奶酪,如布里奶酪、羊乳酪、蓝纹奶酪,除非标明是经过巴氏杀菌的或由巴氏杀菌奶制成的,也避免食用未经巴氏消毒的果汁


避免食用未洗净的水果蔬菜

食用水果蔬菜时应彻底洗净,以排除有害细菌。不要吃任何生的芽类食物(如豆芽、萝卜芽),因为可能含有致病菌,食用前务必煮透。


避免摄入过量咖啡因

咖啡因会穿过胎盘影响胎儿的心率。已有不少研究提及摄入过多的咖啡因与流产几率的增加有一些联系。

医生建议孕妇一天摄入咖啡因不超过200毫克。以下作为参考:一杯煮咖啡(237ml)含咖啡因约95mg,一杯茶(237ml)含有咖啡因约47mg,一听可乐(355ml)中含咖啡因约33mg。


避免饮用花草药茶

花草药茶对宝宝的发育几乎没有什么帮助,如果医生没有特别准许你的话,请不要喝花草药茶,包括那些被商家宣称为孕妇专用的产品。


避免摄入酒精

难得喝一杯不太会给胎儿造成损害,但任何度数的酒精饮品对孕妇来说都是不安全的。最安全的选择是孕期完全远离酒精

想想喝酒会导致的风险:母亲怀孕期间饮酒会增加流产和死胎的几率,过多的酒精摄入也会造成许多严重的并发症,如脸部畸形、心脏发育不全、心智发育延迟等,即使适度饮酒也可能影响胎儿脑部发育。

如果你在发现怀孕之前喝过酒,不要胡乱猜测,与你的医生进行沟通。


除了文中列出的这些,其他食物都是可以吃哒。什么食物对孕妇最好?营养均衡的膳食搭配就是好的。糕妈倒是想提醒各位孕妈妈,孕期一定要记得控制体重哦,管住嘴迈开腿,对自己对胎儿都是好处多多!

以上,就是一份完整又科学的“孕妇忌口清单”,快发给怀孕的小姐妹看看吧!也欢迎各位孕妈妈关注“年糕妈妈”,育儿知识提前学起来哇~~


(本文配图来自网络)


孕期、月子、母乳相关阅读

(关注公众号后,回复标题前的数字可以查阅文章)

5004螃蟹!补钙!吹风机!防辐射服!专坑孕妇的中国式谣言,你被坑过几个?

5018昆凌产女闪亮登场,新生代孕妈就该这个范儿!

5001凯特王妃,中国大妈喊你回家坐月子

5009如何顺利开奶,成功实现母乳喂养

5012母乳不是你想喂,想喂就能喂


推荐给需要的朋友,就是对糕妈最好的鼓励!