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狂吃烧烤感染海洋创伤弧菌 男子险丢命

2019-12-01 16:38:42

近日,已出院一个月的宁波市文茂来到浙江省宁波市李慧丽东方医院。很难想象,一个多月前,在他面前的那个强壮的人被送到医院重症监护病房进行暴食烧烤。

毛先生已经42岁了,虽然他有肝硬化,但是毛先生认为他的身体很好,不能避免进食。上个月,在朋友们的邀请下,毛先生参加了一次烧烤宴会。那天晚上,他品尝了烤牛肉,烤牡蛎和烤鱼。

聚会结束后,毛先生开始感到腹胀、胸闷和哮喘,体温上升至38.6℃,随后出现呼吸急促、呼吸衰竭等症状,并被他的家人匆忙转到宁波李惠力东方医院。

病人到达医院急诊室时,出现意识不清、低血压休克、急性肾功能衰竭等症状。医生立即救出了他,并在他接受抗生素治疗之前将他的血液培养送到实验室进行检测。

三天后,血液培养的结果令人惊讶,毛先生感染了普通弧菌。这是一种感染后死亡率很高的细菌。一旦感染迅速发生,48小时内死亡率可超过50%。

危重症内科副主任医师叶隆强说,感染的主要方式有两种:受损的皮肤感染和口腔感染。皮肤受损感染,主要通过伤口接触海水或海产品刺伤形成感染。有些人伤口破了,去海里游泳,他们可能被这种细菌感染,而另一些人正在洗海鲜,他们的手被刺破,被海鲜感染。叶隆强说。

毛先生的感染途径是口腔感染。叶隆强说,生海鲜很容易导致细菌感染,而肝炎、肝硬化和免疫功能低下的人容易感染普通弧菌。

毛回忆说,那天晚上,他发现烧烤店的砧板分享熟食。他看过烤肉员用刀子洗过的活海鲜,然后又开始处理熟肉。王先生很抱歉,他差点就死了,因为他一时贪得无厌。

叶隆强警告说,为了避免细菌感染,海鲜必须煮熟食用,洗海鲜时也要戴手套。一旦你被刺破,及时用清水冲洗伤口,用酒精消毒。叶隆强还强调:“不要以为只有海鲜才能携带粗俗弧菌,因为普通弧菌是一种寄生细菌,也可以储存在肉上,所以一定要先煮熟后再吃。”